Der Balsamessig ist eines der beliebtesten und verbreitetsten Dressings unserer gastronomischen Tradition: Damit kann man…
Eatalian Experience03/10/2021
Auch diesem Jahr hat eine Ausgabe des berühmtesten Honigswettbewerbs für den köstlichsten Hönige in Italien…
Eatalian Experience05/09/2021
Der Pangiallo, oder Pan Giallo, gilt als die römische Äquivalent zum mailändischen Panettone oder sizilianischen…
Eatalian Experience05/09/2021
Pizza, Bruschette, Caprese mit Büffelmozzarella, Scialatielli mit Meeresfrüchten: das sind einige der Spezialitäten der typischen…
Eatalian Experience31/07/2021
Unter den schmackhaftesten Spezialitäten des Bel Paese ragt zweifellos der Pecorino, der typische Käse aus…
Eatalian Experience07/07/2021
Gegen Ende des Jahres 2020 hatte Slowenien bei der EU beantragt, den Namen "Balsamico-Essig" verwenden…
Eatalian Experience16/06/2021
Wer im Laufe seines Lebens hat nicht mindestens einmal ein warm mit 'Nduja Crouton Brot…
Eatalian Experience11/05/2021
Fans des Trüffels, seines Aromas und des erdigen und bezaubernden Geschmacks, der alle Sinne berauscht,…
Eatalian Experience07/10/2020
Kampanien war schon immer eine der faszinierendsten Regionen Süditaliens. Seine Schönheit kommt von der Kultur,…
Eatalian Experience24/08/2020
