Treffen des Geschmacks Entdeckung des Vesuvius Piennolo Tomaten g.U. mit Pasquale Imperato Pizza, Bruschette, Caprese mit Büffelmozzarella, Scialatielli mit Meeresfrüchten: das sind einige der Spezialitäten der typischen…Eatalian Experience10/10/2021
Veranstaltungen Acetaie Aperte: der Geschmack einer tausendjährigen Tradition in Modena Der Balsamessig ist eines der beliebtesten und verbreitetsten Dressings unserer gastronomischen Tradition: Damit kann man…Eatalian Experience03/10/2021
Typische Produkte Der Pilz aus Borgotaro: der einzige Steinpilz mit Gütezeichen in ganzes Europa Es geht um einer der kostbaren und gewählten Produkten unserer Gastronomie. Seit einigen Jahren wurde…Eatalian Experience14/09/2021
Veranstaltungen Wettbewerb Italienische Honige 2020, 22 Erzeuger werden mit den Drei Goldtropfen ausgezeichnet Auch diesem Jahr hat eine Ausgabe des berühmtesten Honigswettbewerbs für den köstlichsten Hönige in Italien…Eatalian Experience05/09/2021
Typische Produkte Römischer Pangiallo: Die traditionelle Weihnachtskuchen in Rom Der Pangiallo, oder Pan Giallo, gilt als die römische Äquivalent zum mailändischen Panettone oder sizilianischen…Eatalian Experience05/09/2021
Typische Produkte Entdeckung der fünf berühmtesten DOP Pecorino-Käse in Italien Unter den schmackhaftesten Spezialitäten des Bel Paese ragt zweifellos der Pecorino, der typische Käse aus…Eatalian Experience07/07/2021
Typische Produkte Modenas Balsamico-Essig: Ein Streit gefährdet den geschützten Namen Gegen Ende des Jahres 2020 hatte Slowenien bei der EU beantragt, den Namen "Balsamico-Essig" verwenden…Eatalian Experience16/06/2021
Typische Produkte Alle Geheimnisse der Spilingas ‘Nduja Wer im Laufe seines Lebens hat nicht mindestens einmal ein warm mit 'Nduja Crouton Brot…Eatalian Experience11/05/2021
Veranstaltungen Alba White Truffle Fair: neunzigste Ausgabe voller Erwartungen und von grossen Erwartungen Fans des Trüffels, seines Aromas und des erdigen und bezaubernden Geschmacks, der alle Sinne berauscht,…Eatalian Experience07/10/2020
Orte zum Besuchen Die Schätze der Halbinsel Sorrent: die hervorragende Qualität von Essen und Wein und typische Produkte. Kampanien war schon immer eine der faszinierendsten Regionen Süditaliens. Seine Schönheit kommt von der Kultur,…Eatalian Experience24/08/2020