Zeitschrift - Eatalian Experience

Alla Scoperta Del Pomodorino Del Piennolo Del Vesuvio DOP Con Pasquale Imperato

Entdeckung des Vesuvius Piennolo Tomaten g.U. mit Pasquale Imperato

Pizza, Bruschette, Caprese mit Büffelmozzarella, Scialatielli mit Meeresfrüchten: das sind einige der Spezialitäten der typischen…

Eatalian Experience10/10/2021

Acetaie Aperte, Aceto Balsamico di Modena

Veranstaltungen

Acetaie Aperte: der Geschmack einer tausendjährigen Tradition in Modena

Der Balsamessig ist eines der beliebtesten und verbreitetsten Dressings unserer gastronomischen Tradition: Damit kann man…

Eatalian Experience03/10/2021

Typische Produkte

Der Pilz aus Borgotaro: der einzige Steinpilz mit Gütezeichen in ganzes Europa

Es geht um einer der kostbaren und gewählten Produkten unserer Gastronomie. Seit einigen Jahren wurde…

Eatalian Experience14/09/2021

Veranstaltungen

Wettbewerb Italienische Honige 2020, 22 Erzeuger werden mit den Drei Goldtropfen ausgezeichnet

Auch diesem Jahr hat eine Ausgabe des berühmtesten Honigswettbewerbs für den köstlichsten Hönige in Italien…

Eatalian Experience05/09/2021

Pangiallo romano il dolce tradizionale del Natale a Roma

Typische Produkte

Römischer Pangiallo: Die traditionelle Weihnachtskuchen in Rom

Der Pangiallo, oder Pan Giallo, gilt als die römische Äquivalent zum mailändischen Panettone oder sizilianischen…

Eatalian Experience05/09/2021

i cinque pecorini DOP più famosi di Italia

Typische Produkte

Entdeckung der fünf berühmtesten DOP Pecorino-Käse in Italien

Unter den schmackhaftesten Spezialitäten des Bel Paese ragt zweifellos der Pecorino, der typische Käse aus…

Eatalian Experience07/07/2021

Aceto balsamico di Modena - una controversia che mette a rischio la denominazione protetta

Typische Produkte

Modenas Balsamico-Essig: Ein Streit gefährdet den geschützten Namen

Gegen Ende des Jahres 2020 hatte Slowenien bei der EU beantragt, den Namen "Balsamico-Essig" verwenden…

Eatalian Experience16/06/2021

Typische Produkte

Alle Geheimnisse der Spilingas ‘Nduja

Wer im Laufe seines Lebens hat nicht mindestens einmal ein warm mit 'Nduja Crouton Brot…

Eatalian Experience11/05/2021

Veranstaltungen

Alba White Truffle Fair: neunzigste Ausgabe voller Erwartungen und von grossen Erwartungen

Fans des Trüffels, seines Aromas und des erdigen und bezaubernden Geschmacks, der alle Sinne berauscht,…

Eatalian Experience07/10/2020

Orte zum Besuchen

Die Schätze der Halbinsel Sorrent: die hervorragende Qualität von Essen und Wein und typische Produkte.

Kampanien war schon immer eine der faszinierendsten Regionen Süditaliens. Seine Schönheit kommt von der Kultur,…

Eatalian Experience24/08/2020

Entdeckung des Vesuvius Piennolo Tomaten g.U. mit Pasquale Imperato

Acetaie Aperte: der Geschmack einer tausendjährigen Tradition in Modena

Der Pilz aus Borgotaro: der einzige Steinpilz mit Gütezeichen in ganzes Europa

Wettbewerb Italienische Honige 2020, 22 Erzeuger werden mit den Drei Goldtropfen ausgezeichnet

Römischer Pangiallo: Die traditionelle Weihnachtskuchen in Rom

Entdeckung der fünf berühmtesten DOP Pecorino-Käse in Italien

Modenas Balsamico-Essig: Ein Streit gefährdet den geschützten Namen

Alle Geheimnisse der Spilingas ‘Nduja

Alba White Truffle Fair: neunzigste Ausgabe voller Erwartungen und von grossen Erwartungen

Die Schätze der Halbinsel Sorrent: die hervorragende Qualität von Essen und Wein und typische Produkte.

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