Pecorino Romano Deroma DOP

7.99

Quantità: 200 gr

Pecorino Romano DOP Deroma stagionato 12 mesi. È l’unico pecorino italiano prodotto nella provincia di Roma. Premiato da Gambero Rosso come miglior pecorino romano DOP d’Italia.

È un formaggio a pasta dura, dal sapore deciso e leggermente piccante. Presenta un basso contenuto di sale.
Ideale grattugiato sulla pasta e su primi piatti tipici della cucina romana come carbonara, amatriciana e gricia.. Perfetto anche a fine pasto accompagnato con il miele

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Pecorino Romano DOP Deroma stagionato 12 mesi. È l’unico pecorino italiano prodotto nella provincia di Roma. Premiato da Gambero Rosso come miglior pecorino romano DOP d’Italia.

È un formaggio a pasta dura, dal sapore deciso e leggermente piccante. Presenta un basso contenuto di sale.
Ideale grattugiato sulla pasta e su primi piatti tipici della cucina romana come carbonara, amatriciana e gricia.. Perfetto anche a fine pasto accompagnato con il miele

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CASEARIA AGRI

 

L’azienda Casearia Agri In sorge nella Valle del Tevere, dove si specializza nella produzione di formaggi di pecora. La posizione strategica, immersa in una natura incontaminata, garantisce la qualità delle materie prime che da sempre si riflette sulla qualità dei prodotti.

Tutti i formaggi sono realizzati con latte di pecora locale, lavorato a mano con ingredienti naturali e sottoposti a rigidi controlli di qualità.

Tra i prodotti caseari dell’azienda, il pecorino Romano DOP è un’eccellenza nella tradizione romana. Realizzato artigianalmente in tutte le fasi di produzione, ancora oggi viene trattato con l’antica tecnica della salatura a secco. Nasce così un formaggio dal sapore deciso ed equilibrato, premiato a livello internazionale da Gambero Rosso.

Il pecorino presenta una sottile crosta esterna che racchiude la tipica pasta di color paglierino. La sua consistenza e il sapore inconfondibile lo rende ideale sia da gustare da solo come antipasto, sia da grattugiare a completamento di primi piatti.

Pecorino romano Deroma DOP 12 mesi

Informazioni aggiuntive

Denominazione

Pecorino Romano

Tipologia

Formaggi

Regione di Provenienza

Lazio

Certificazione

DOP

Riconoscimenti

Miglior Pecorino Romano – Gambero Rosso

Stagionatura

12 mesi

Quantità

200 gr

Produttore

Azienda Casearia Agri In