Francesco Praticò e Stefano Lobina

Selezionatori di materie prime di eccellenza Amanti del buon cibo, affinatori e stagionatori di formaggi di altissima qualità. Stefano e Francesco sono i proprietari della storica bottega romana La Tradizione,…

Marco Oreggia

Esperto di Olio Extravergine di Oliva Tecnico Degustatore, curatore della Guida “L’extravergine – Guida ai Migliori Oli del Mondo di Qualità Accertata” ed editore di Flos Olei – guida al…