ANGELO COLAPICCHIONI
Lo storico Forno Pasticceria Colapicchioni si trova nel cuore di Roma e, giornalmente e ormai da oltre ottant’anni, propone prodotti tipici deliziosi realizzati con ingredienti di prima qualità.
Dall’esperienza, la creatività e l’amore per la tradizione di Angelo Colapicchioni nascono ricette esclusive, apprezzate per la loro semplicità e bontà.
Tra le creazioni di Colapicchioni, il Panpepato Imperiale, una dolce unione tra la tradizione Occidentale e la tradizione Orientale. Alla classica ricetta del panpepato vengono aggiunti ingredienti tipici della Malesia: nocciole romane e miele italiano si uniscono a frutti esotici, cannella e pepe creando un prodotto speciale dal sapore unico.
Il panpepato ha una forma tondeggiante, è realizzato con frutta secca, frutta candita, miele e spezie, tra le quali spicca il pepe nero, senza l’aggiunta di additivi e coloranti. Ha un aroma inconfondibile e un sapore intenso e si caratterizza per un retrogusto leggermente piccante.
