Beschreibung
ANGELO COLAPICCHIONI
Die historische Forno Pasticceria Colapicchioni befindet sich im Herzen Roms und bietet seit über achtzig Jahren täglich köstliche typische Produkte mit hochwertigen Zutaten.
Aus Angelo Colapicchionis Erfahrung, Kreativität und Liebe zur Tradition werden exklusive Rezepte geboren, die für ihre Einfachheit und Güte geschätzt werden.
Unter den Kreationen von Colapicchioni ist das kaiserliche Panpepato eine süße Verbindung zwischen der westlichen Tradition und der östlichen Tradition. Das klassische Lebkuchenrezept enthält typisch malaysische Zutaten: Römische Haselnüsse und italienischer Honig verbinden sich mit exotischen Früchten, Zimt und Pfeffer zu einem besonderen Produkt mit einem einzigartigen Geschmack.
Der Lebkuchen hat eine abgerundete Form und besteht aus getrockneten Früchten, kandierten Früchten, Honig und Gewürzen, unter denen schwarzer Pfeffer ohne Zusatz von Zusatzstoffen und Farbstoffen hervorsticht. Es hat ein unverwechselbares Aroma und einen intensiven Geschmack und zeichnet sich durch einen leicht würzigen Nachgeschmack aus.
