Pesto alla Genovese

7.00

Quantità: 180 gr

Realizzato con il migliore Basilico Genovese DOP, ha un profumo intenso ed un sapore fresco e delicato. Racchiude tutti gli aromi tipici del mediterraneo.

Ottimo per condire spaghetti, linguine oppure penne, sia lisce che rigate. Consigliamo di aggiungere un filo d’Olio Extravergine e un cucchiaio di Parmigiano Reggiano.

Disponibile

Realizzato con il migliore Basilico Genovese DOP, ha un profumo intenso ed un sapore fresco e delicato. Racchiude tutti gli aromi tipici del mediterraneo.

Ottimo per condire spaghetti, linguine oppure penne, sia lisce che rigate. Consigliamo di aggiungere un filo d’Olio Extravergine e un cucchiaio di Parmigiano Reggiano.

PESTO DI BASILICO GENOVESE DOP

 

Il Pesto alla Genovese, è ottenuto dalla lavorazione del Basilico Genovese DOP, con atri ingredienti, come i pinoli, gli anacardi o l’aglio.

Il Basilico Genovese DOP si contraddistingue per le foglie di dimensioni medio-piccole, aventi forma ovale e convessa e colore verde tenue. L’altezza della pianta varia da media a molto alta. Il profumo è particolarmente delicato, privo di sentori di menta.

La produzione può avvenire in ambiente protetto o in pieno campo. La zona di produzione del Basilico Genovese DOP interessa il versante tirrenico del territorio della regione Liguria.

Basilico Liguria Dop

Informazioni aggiuntive

Ingredienti

Anacardi, Basilico Genovese DOP, Olio Extravergine di Oliva, Pinoli, Sale marino

Denominazione

Pesto Genovese

Tipologia

Pomodoro e Sughi

Regione di Provenienza

Liguria

Certificazione

DOP

Quantità

180 gr

Produttore

La Favorita

Durata Conservazione

24 mesi