Pangiall’Oro – Il dolce tipico di Roma

18.90

Quantità: 250 gr

Uno dei dolci più antichi di Roma, ottenuto da un impasto di farina di grano duro, uova, pistacchi di Bronte DOP, nocciola Gentile Romana DOP, mandorle di Bari, miele italiano e frutta candita, senza zuccheri aggiunti e conservanti.

Dal caratteristico colore giallo dorato, ha un sapore gradevole e delicato. Consigliamo di assaggiarlo accompagnato ad una crema all’uovo.

Disponibile

Uno dei dolci più antichi di Roma, ottenuto da un impasto di farina di grano duro, uova, pistacchi di Bronte DOP, nocciola Gentile Romana DOP, mandorle di Bari, miele italiano e frutta candita, senza zuccheri aggiunti e conservanti.

Dal caratteristico colore giallo dorato, ha un sapore gradevole e delicato. Consigliamo di assaggiarlo accompagnato ad una crema all’uovo.

COD: CLPC10033025001 Categorie: , ,

ANGELO COLAPICCHIONI

Il Pangiall’Oro, dal caratteristico aspetto dorato, affonda le sue radici nell’antica Roma ed è tra i dolci descritti da Marco Apicio nel “De Re Coquinaria”.

Senza perdere il carattere schietto e popolare che lo caratterizza, è stato riproposto con una ricetta unica, moderna e salutare da Angelo Colapicchioni, proprietario di uno dei forni storici di Roma, specializzato nella realizzazione dei prodotti di panetteria e pasticceria più antichi della tradizione romana.

La sua speciale ricetta del Pangiallo romano è apprezzata in Italia e all’estero. Si tratta di un prodotto artigianale, realizzato con ingredienti di altissima qualità: pistacchi di Bronte DOP, le mandorle di Bari, i pinoli italiani, le nocciole romane DOP, il miele naturale e senza aggiunta di zuccheri, additivi o conservanti.

Il Pangiall’oro è un dolce buonissimo e nutriente, un vero e proprio concentrato di benessere ed energia.

Angelo Colapicchioni

Informazioni aggiuntive

Denominazione

Pangiall'Oro

Ingredienti

Aromi Naturali, Cioccolato, Farina, Frutta candita, Miele, Nocciola gentile romana DOP, Pistacchi di Bronte DOP, Senza Conservanti, Uova Fresche, Uva Passa

Tipologia

Dolci tipici

Regione di Provenienza

Lazio

Certificazione

PAT

Quantità

250 gr

Produttore

Antico forno Angelo Colapicchioni

Durata Conservazione

24 mesi