Pangiall’Oro – Le gâteau typique de Rome

18.90

Conditionnement: 250 gr

Un gâteau de la Rome Antique, préparé avec de la farine de blé dur, des œufs, des pistaches de Bronte AOP, des noisettes Gentile Romana AOP, des amandes de Bari, du miel italien et des fruits confits, sans sucre ajouté ni conservateur. Le Pangiall’oro, à la belle couleur dorée, se caractérise par un goût agréable. Ce gâteau est excellent servi avec de la crème aux œufs ou de la ricotta.

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Un gâteau de la Rome Antique, préparé avec de la farine de blé dur, des œufs, des pistaches de Bronte AOP, des noisettes Gentile Romana AOP, des amandes de Bari, du miel italien et des fruits confits, sans sucre ajouté ni conservateur. Le Pangiall’oro, à la belle couleur dorée, se caractérise par un goût agréable. Ce gâteau est excellent servi avec de la crème aux œufs ou de la ricotta.

UGS : CLPC10033025001 Catégories : , ,

ANGELO COLAPICCHIONI

 

Le Pangiall’oro, à la belle couleur dorée, plonge ses racines dans la Rome Antique et est l’un des gâteaux proposés par Marcus Apicius dans le « De Re Coquinaria », un livre de cuisine de l’Antiquité romaine.

Angelo Colapicchioni est le propriétaire d’une boulangerie historique de Rome, spécialisée dans les produits de boulangerie et de pâtisserie typiques. Il a revisité le pangiall’oro, en proposant une recette moderne et gourmande dans le respect de la tradition.

Sa recette unique du Pangiall’oro est très appréciée en Italie et partout dans le monde. Il s’agit d’un gâteau artisanal, préparé avec des ingrédients de très haute qualité : les pistaches de Bronte AOP, les amandes de Bari, les pignons italiens, les noisettes de Rome AOP et le miel. De plus, c’est un produit sans sucre ajouté, sans additifs, sans conservateurs.

Le pangiall’oro est un gâteau délicieux, un concentré de bien-être et d’énergie !

Angelo Colapicchioni

Informations complémentaires

Produit Certifié

Pangiall'Oro

Ingrédients

Arômes Naturels, Chocolat, Farine, Fruits confits, Miel, Noisettes Gentile Romana AOP, Oeufs frais, Pistaches de Bronte AOP, Raisin Sec, Sans conservateur

Préservation

Sucreries typiques

Origine Géographique

Lazio

Marque de Qualité

PAT

Conditionnement

250 gr

Producteur

Antico forno Angelo Colapicchioni

Durée de Conservation

24 mois