Miele Millefiori Estivo dell’Alta Murgia

7.20

Quantità: 250 gr

Prodotto nel Parco Nazionale dell’Alta Murgia, si caratterizza per aroma e odore decisi, prevalentemente di tipo fruttato, lievemente floreali, e per il sapore mediamente dolce.

Dal colore ambrato scuro, è soggetto a lenta cristallizzazione. Particolarmente indicato in abbinamento con formaggi freschi, latticini e dolci a base di mandorla.

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Prodotto nel Parco Nazionale dell’Alta Murgia, si caratterizza per aroma e odore decisi, prevalentemente di tipo fruttato, lievemente floreali, e per il sapore mediamente dolce.

Dal colore ambrato scuro, è soggetto a lenta cristallizzazione. Particolarmente indicato in abbinamento con formaggi freschi, latticini e dolci a base di mandorla.

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L’APE NELL’ORTO

 

Immersa nelle pianure pugliesi, l’azienda apistica l’Ape nell’Orto nasce ad Altamura nel 2016 dalla passione di Filippo Ragone per la sua terra, la natura e le api. L’azienda nasce con l’obiettivo di creare un legame armonioso tra agricoltura e apicoltura, per garantire prodotti di elevata qualità ottenuti nel pieno rispetto del benessere degli animali. Le famiglie di api sono infatti attentamente selezionate e trattate con cura dagli apicoltori in un allevamento estensivo.

Nasce così un miele 100% naturale, lavorato a freddo senza utilizzo di sostanza chimiche. Prima di essere venduto, esso viene lasciato maturare per un lasso di tempo che varia dai 20 ai 30 giorni così da raggiungere la giusta consistenza. Le varietà di miele dell’azienda sono state premiate nel prestigioso concorso nazionale Premio Giulio Piana: 3 gocce d’oro per il miele di melata, che ottiene il titolo di miglior miele d’Italia della categoria, e 2 gocce d’oro per il miele millefiori primaverile e per il miele di trifoglio.

Tra i prodotti dell’azienda, il miele millefiori estivo viene prodotto nel Parco Nazionale dell’Alta Murgia, un territorio ricco di vegetazione e biodiversità. Dal colore ambrato scuro, è un miele a lenta cristallizzazione, che si caratterizza per un sapore mediamente dolce. L’odore è intenso e l’aroma è fruttato e deciso, con sentori leggermente floreali. Consigliamo di utilizzarlo in abbinamento con formaggi freschi e latticini. Ottimo anche su dolci a base di mandorla.

L'ape nell'orto

Informazioni aggiuntive

Denominazione

Miele Millefiori Estivo dell'Alta Murgia

Tipologia

Miele e Marmellate

Regione di Provenienza

Puglia

Quantità

250 gr

Produttore

L'ape nell'orto

Anno di produzione

2019

Durata Conservazione

2 anni