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Quantità: 250 gr
Prodotto nel Parco Nazionale dell’Alta Murgia, il miele di melata di quercia si caratterizza per aroma e odore caldi, caramellati, affumicati, lievemente fruttati, che ricordano la frutta cotta e le confetture, e per il sapore mediamente dolce.
È stato premiato come miglior miele d’Italia nella categoria melate 2020. Dal colore molto scuro, è soggetto a cristallizzazione molto lenta. Particolarmente indicato in abbinamento con salumi, formaggi stagionati, e dolci.
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Prodotto nel Parco Nazionale dell’Alta Murgia, il miele di melata di quercia si caratterizza per aroma e odore caldi, caramellati, affumicati, lievemente fruttati, che ricordano la frutta cotta e le confetture, e per il sapore mediamente dolce.
È stato premiato come miglior miele d’Italia nella categoria melate 2020. Dal colore molto scuro, è soggetto a cristallizzazione molto lenta. Particolarmente indicato in abbinamento con salumi, formaggi stagionati, e dolci.
| Denominazione | Mielata di quercia del Parco Nazionale dell'Alta Murgia |
|---|---|
| Tipologia | Miele e Marmellate |
| Regione di Provenienza | Puglia |
| Riconoscimenti | 3 Gocce d'oro – I grandi mieli d'Italia |
| Quantità | 250 gr |
| Produttore | L'ape nell'orto |
| Anno di produzione | 2020 |
| Durata Conservazione | 2 anni |
