Descrizione
CREMA PICCANTE DI CIPOLLE DI TROPEA IGP
Le migliori Cipolle Rosse di Tropea IGP, unite al peperoncino piccante calabrese, olio extravergine di oliva e origano, danno vita a questa crema: una vera eccellenza del panorama enogastronomico italiano.
Avvertenze Particolari: conservare in un luogo fresco e asciutto.
La Cipolla Rossa di Tropea, anticamente importata dai Fenici, viene tuttora coltivata in Calabria. Dalla forma ovale, la sua dolcezza e le sue caratteristiche pregiate, sono dovute al microclima particolarmente stabile nel periodo invernale, senza sbalzi di temperatura per l’azione di mitezza esercitata dalla vicinanza del mare, e dei terreni freschi e limosi.
