Description
CRÈME PIQUANTE D’OIGNON DE TROPEA IGP
Les meilleurs oignons rouges de Tropea IGP, le piment de Calabre, l’huile d’olive extra vierge et l’origan sont les ingrédients principaux de cette crème : un produit phare de la gastronomie italienne.
Conservation : conserver dans un endroit frais et sec.
L’Oignon Rouge de Tropea, introduit en Calabre par les Phéniciens, est toujours cultivé aujourd’hui. Cet oignon à la forme ovale et au goût doux est un produit très précieux. Tout cela en raison du microclimat stable pendant les mois d’hiver grâce à la proximité de la mer et des terres frais et limoneux.
