Description
OIGNONS DE TROPEA À L’AIGRE-DOUX
Les Meilleurs Oignons Rouges de Tropea IGP, le sucre, le vinaigre, l’huile d’olive extra vierge et les raisins secs sont les ingrédients principaux de ce délicieux produit : un produit phare de la gastronomie italienne.
Conservation : conserver dans un endroit frais et sec.
L’Oignon Rouge de Tropea, introduit en Calabre par les Phéniciens, est toujours cultivé aujourd’hui. Cet oignon à la forme ovale et au goût doux est un produit très précieux. Tout cela en raison du microclimat stable pendant les mois d’hiver grâce à la proximité de la mer et des terres frais et limoneux.
