Descrizione
FILETTI DI CIPOLLE DI TROPEA IGP IN AGRODOLCE
Le migliori Cipolle Rosse di Tropea IGP, lavorate con zucchero, aceto, olio extravergine di oliva e uva passa, danno vita a questa eccellenza del panorama enogastronomico italiano.
Avvertenze Particolari: conservare in un luogo fresco e asciutto.
La Cipolla Rossa di Tropea, anticamente importata dai Fenici, viene tuttora coltivata in Calabria. Dalla forma ovale, la sua dolcezza e le sue caratteristiche pregiate, sono dovute al microclima particolarmente stabile nel periodo invernale, senza sbalzi di temperatura per l’azione di mitezza esercitata dalla vicinanza del mare, e dei terreni freschi e limosi.
