Sauce à l’Oignon de Tropea

5.90

Conditionnement: 280 gr

Toute la douceur et le parfum de l’oignon rouge de Tropea IGP, dans une recette classique de la cuisine calabraise, très simple mais pleine de goût.

Nous vous recommandons de l’associer avec des spaghettis, des tagliatelles, des tagliolini ou des spaghettis alla chitarra.

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Toute la douceur et le parfum de l’oignon rouge de Tropea IGP, dans une recette classique de la cuisine calabraise, très simple mais pleine de goût.

Nous vous recommandons de l’associer avec des spaghettis, des tagliatelles, des tagliolini ou des spaghettis alla chitarra.

UGS : 69EXORDESU230 Catégories : , Étiquettes : , , ,

OIGNONS DE TROPEA IGP

 

L’oignon de Tropea, autrefois importé par les Phéniciens, est toujours cultivé en Calabre. Sa forme ovale, sa douceur et ses caractéristiques précieuses, sont dues au microclimat particulièrement stable de la période hivernale, sans changement de température dû à l’action douce exercée par la proximité de la mer, et les sols frais et boueux.

La zone de production de l’Oignon Rouge de Tropea IGP affecte la côte tyrrhénienne moyenne-haute de la Calabre et comprend plusieurs municipalités de la province de Cosenza, Catanzaro et Vibo Valentia, dans la région de Calabre.

Cipolla Di Tropea Igp

Informations complémentaires

Ingrédients

Huile d'Olive Extra Vierge, Oignon Rouge de Tropea IGP, Sel, Tomate

Préservation

Tomate et sauces

Origine Géographique

Calabria

Marque de Qualité

IGP

Conditionnement

280 gr

Producteur

Delizie Vaticane

Durée de Conservation

24 mois