Description
GALUP
Galup est une entreprise piémontaise spécialisée dans la production de desserts depuis 1922. Son nom vient du terme piémontais “galup” qui signifie “délicieux”, tout comme ses productions connues au niveau national et international.
La Colomba de Pâques édition spéciale est produite avec des ingrédients naturels de première qualité 100% italiens, qui rappellent tout le goût de la pâtisserie traditionnelle made in Italy.
Ingrédients de la Colomba : œufs frais de catégorie A de poules élevées en plein air 8%, écorce d’orange confite 12%, cerises 10%, huiles essentielles de mandarine/orange, lait frais entier 3%, beurre, arômes naturels, farine de blé tendre “0”, sucre, levure naturelle, émulsifiants (mono- et diglycérides d’acides gras), beurre de cacao, sel, malt d’orge, miel, extrait naturel de vanille.
Ingrédients du glaçage : Nocciola Piemonte IGP delle Langhe (noisette du Piémont) 9%, mandorle d’Avola entières (amandes siciliennes) 2%
blanc d’oeuf frais de catégorie A provenant de poules élevées en plein air, grains de sucre 4%, farine de riz, amidon de riz, amidon de blé, huile de tournesol, arômes naturels.