Pesto Genovese à la Truffe

7.50

Conditionnement: 130 gr

Réalisé avec du Basilic Génois AOP, ce pesto a de petits morceaux de truffe ajoutés à l’intérieur et se caractérise par un arôme intense et un goût délicat. Il se marie parfaitement avec les pâtes aux œufs, comme les pappardelle et les tagliatelle.

Idéal aussi pour préparer des lasagnes au pesto ou à tartiner sur du pain chaud.

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Réalisé avec du Basilic Génois AOP, ce pesto a de petits morceaux de truffe ajoutés à l’intérieur et se caractérise par un arôme intense et un goût délicat. Il se marie parfaitement avec les pâtes aux œufs, comme les pappardelle et les tagliatelle.

Idéal aussi pour préparer des lasagnes au pesto ou à tartiner sur du pain chaud.

PESTO DU BASILIC GÉNOIS AOP

  Le Pesto Génois est obtenu à partir de la transformation du Basilic Génois AOP, avec d’autres ingrédients, tels que les pignons de pin, les noix de cajou ou l’ail. Basilic Génois AOP se caractérise par des feuilles petites à moyennes, ayant une forme ovale et convexe et une couleur vert tendre. La hauteur de la plante varie de moyenne à très élevée. Le parfum est particulièrement délicat, exempt de notes de menthe. La production peut avoir lieu dans un environnement protégé ou en plein champ. La zone de production du Basilic Génois AOP concerne la partie tyrrhénienne de la région de Liguria.

Basilico Liguria Dop

Informations complémentaires

Ingrédients

Basilico Genovese, Huile d'Olive Extra Vierge, Noix de cajou, Pignons de pin, Sel de Mer, truffe

Catégorie

Tomate et sauces

Origine Géographique

Liguria

Marque de Qualité

AOP

Conditionnement

130 gr

Producteur

La Favorita

Durée de Conservation

24 mois