Description
NOISETTE “TONDA DI GIFFONI”
Le Noisette “Tonda di Giffoni”, au goût aromatique, se caractérise par sa forme parfaitement arrondie et une pulpe blanche et consistante.
Sa production se déroule de manière biologique, les noisetiers sont fertilisés avec des substances organiques et irrigués à partir de sources vierges. Le terrain est équipé de filets pour empêcher les noisettes d’entrer en contact avec le sol. Le séchage a lieu au soleil sur des mailles métalliques qui assurent une ventilation adéquate.
Le Noisette “Tonda di Giffoni” contient des vitamines E, B, C, ainsi que des minéraux tels que le fer, le cuivre, le zinc, le phosphore, le sodium, le magnésium et le sélénium, essentiels au bon fonctionnement du système cellulaire. De plus, il combat le mauvais cholestérol, protégeant contre l’artériosclérose et les maladies cardiovasculaires.