{"id":14836,"date":"2020-09-29T19:45:33","date_gmt":"2020-09-29T17:45:33","guid":{"rendered":"https:\/\/www.eatalianexperience.com\/?post_type=product&p=14836"},"modified":"2022-10-01T14:20:22","modified_gmt":"2022-10-01T12:20:22","slug":"miele-di-melata-di-quercia-di-alta-murgia","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.eatalianexperience.com\/it\/p\/miele-di-melata-di-quercia-di-alta-murgia\/","title":{"rendered":"Miele di Melata di Quercia dell’Alta Murgia"},"content":{"rendered":"
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L’APE NELL’ORTO<\/h4>\n

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Immersa nelle pianure pugliesi, l\u2019azienda apistica l\u2019Ape nell\u2019Orto nasce ad Altamura nel 2016 dalla passione di Filippo Ragone per la sua terra, la natura e le api. L\u2019azienda nasce con l\u2019obiettivo di creare un legame armonioso tra agricoltura e apicoltura, per garantire prodotti di elevata qualit\u00e0 ottenuti nel pieno rispetto del benessere degli animali. Le famiglie di api sono infatti attentamente selezionate e trattate con cura dagli apicoltori in un allevamento estensivo.<\/p>\n

Nasce cos\u00ec un miele 100% naturale, lavorato a freddo senza utilizzo di sostanza chimiche. Prima di essere venduto, esso viene lasciato maturare per un lasso di tempo che varia dai 20 ai 30 giorni cos\u00ec da raggiungere la giusta consistenza. Le variet\u00e0 di miele dell\u2019azienda sono state premiate nel prestigioso concorso nazionale Premio Giulio Piana: 3 gocce d’oro per il miele di melata, che ottiene il titolo di miglior miele d\u2019Italia della categoria, e 2 gocce d’oro per il miele millefiori primaverile e per il miele di trifoglio.<\/p>\n

Tra i prodotti dell\u2019azienda, il Miele di Melata di Quercia viene prodotto ad Altamura, nel Parco Nazionale dell\u2019Alta Murgia. E\u2019 stato premiato come miglior miele d\u2019Italia nella categoria delle melate. Il miele di Melata di Quercia \u00e8 di colore scuro e soggetto ad una lenta cristallizzazione. Ha un sapore mediamente dolce e un aroma caramellato, affumicato e leggermente fruttato, che ricorda la frutta cotta e le confetture. Consigliamo di abbinarlo ai salumi, formaggi stagionati e dolci.<\/p>\n<\/div>\n

\"L'ape<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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Prodotto nel Parco Nazionale dell\u2019Alta Murgia, il miele di melata di quercia si caratterizza per aroma e odore caldi, caramellati, affumicati, lievemente fruttati, che ricordano la frutta cotta e le confetture, e per il sapore mediamente dolce.<\/p>\n

\u00c8 stato premiato come miglior miele d\u2019Italia nella categoria melate 2020. Dal colore molto scuro, \u00e8 soggetto a cristallizzazione molto lenta. Particolarmente indicato in abbinamento con salumi, formaggi stagionati, e dolci.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"featured_media":14784,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[256,859,288],"product_tag":[2018,2017,1421],"class_list":{"0":"post-14836","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-gastronomia","7":"product_cat-confetture-e-marmellate","8":"product_cat-miele","9":"product_tag-melata","10":"product_tag-mielata","11":"product_tag-miele","13":"first","14":"outofstock","15":"taxable","16":"shipping-taxable","17":"purchasable","18":"product-type-simple"},"yoast_head":"\nMiele di Melata di Quercia dell'Alta Murgia - Eatalian Experience<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Direttamente dal Parco Nazionale dell'Alta Murgia, questo miele di melata di quercia \u00e8 stato premiato come miglior miele d'Italia.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.eatalianexperience.com\/it\/p\/miele-di-melata-di-quercia-di-alta-murgia\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Miele di Melata di Quercia dell'Alta Murgia - 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