{"id":15282,"date":"2020-11-09T01:40:59","date_gmt":"2020-11-08T23:40:59","guid":{"rendered":"https:\/\/www.eatalianexperience.com\/le-meilleur-miel-ditalie-2020-cette-annee-22-producteurs-gagnent-les-trois-gouttes-dor\/"},"modified":"2020-11-09T01:43:24","modified_gmt":"2020-11-08T23:43:24","slug":"le-meilleur-miel-ditalie-2020-cette-annee-22-producteurs-gagnent-les-trois-gouttes-dor","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.eatalianexperience.com\/fr\/le-meilleur-miel-ditalie-2020-cette-annee-22-producteurs-gagnent-les-trois-gouttes-dor\/","title":{"rendered":"Le meilleur miel d\u2019Italie 2020 : cette ann\u00e9e, 22 producteurs gagnent les \u201cTrois gouttes d\u2019or\u201d"},"content":{"rendered":"
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Cette ann\u00e9e encore, le c\u00e9l\u00e8bre concours \u00ab Le meilleur miel d\u2019Italie \u00bb<\/strong> a eu lieu \u00e0 Castel San Pietro Terme (en province de Bologne, en \u00c9milie-Romagne), du 18 au 20 septembre.<\/p>\n

Ce concours se d\u00e9roule chaque ann\u00e9e et pr\u00e9voit des prix pour les meilleurs miels, notamment les prix \u00ab Trois gouttes d\u2019or \u00bb, \u00ab Deux gouttes d\u2019or \u00bb et \u00ab Une goutte d\u2019or \u00bb<\/strong>. En bref, les gouttes sont pour le miel ce que les \u00e9toiles Michelin sont pour les restaurants.<\/p>\n

Cette ann\u00e9e, pr\u00e8s de 500 apiculteurs de toute l’Italie ont particip\u00e9 au concours et le jury \u00e9tait compos\u00e9 de 66 experts de pointe du secteur.<\/p>\n

Plus de mille miels ont particip\u00e9, toutefois, seulement 22 ont gagn\u00e9 les prestigieuses \u00ab Trois gouttes d’or \u00bb<\/strong>, 180 ont re\u00e7u les \u00ab Deux gouttes d’or \u00bb et 243 n\u2019ont re\u00e7u que \u00ab Une goutte d\u2019or \u00bb.<\/p>\n<\/div>\n

\"Miele<\/div>\n<\/div>\n
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\"Mieli<\/div>\n
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Parmi les miels qui ont gagn\u00e9 le prix le plus prestigieux \u2013 les \u00ab Trois gouttes d’or \u00bb \u2013 figure le miel de miellat<\/a> de l\u2019exploitation apicole de Filippo Ragone \u00ab L\u2019ape nell\u2019orto \u00bb<\/strong> (litt\u00e9ralement, l\u2019abeille dans le jardin).<\/p>\n

Ce miel est produit \u00e0 Altamura (en province de Bari, en Pouilles) et, plus pr\u00e9cis\u00e9ment, dans le Parc National de l\u2019Alta Murgia<\/strong>.<\/p>\n

Il s\u2019agit d\u2019un parc merveilleux, avec une superficie de plus de 680 kilom\u00e8tres carr\u00e9s et, \u00e0 son int\u00e9rieur, les parcs arch\u00e9ologiques de Botromagno et Padre Eterno, la n\u00e9cropole de San Magno et le ch\u00e2teau Castel del Monte valent le d\u00e9tour.<\/p>\n

Aujourd’hui, gr\u00e2ce \u00e0 l’apiculteur Filippo Ragone<\/strong>, les gens des Pouilles peuvent se vanter d\u2019un autre tr\u00e9sor local : le miel de miellat<\/a> avec les \u00ab Trois gouttes d\u2019or \u00bb<\/strong>.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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La comp\u00e9tition pour le meilleur miel d\u2019Italie et son prix \u00ab Trois gouttes d\u2019or \u00bb<\/h2>\n

Le \u00ab Concours pour les Trois gouttes d\u2019or – Le meilleur miel d\u2019Italie \u00bb est le concours le plus important pour les entreprises apicoles italiennes<\/strong>. Il est n\u00e9 en 1981, sous le patronage de l’Observatoire National du Miel et, cette ann\u00e9e, c\u2019\u00e9tait la 46eme \u00e9dition.<\/p>\n

Les miels peuvent concourir dans 6 cat\u00e9gories<\/strong> :<\/p>\n

    \n
  • les miels slow<\/span><\/li>\n
  • les miels bio<\/span><\/li>\n
  • les miles mille fleurs<\/span><\/li>\n
  • le meilleur miel des Abruzzes<\/span><\/li>\n
  • le meilleur miel des Pouilles<\/span><\/li>\n
  • le meilleur miel de Sicile<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n
    \"Logo<\/div>\n<\/div>\n

    Les miels sont jug\u00e9s par de v\u00e9ritables experts<\/strong> qui les analysent soigneusement pour \u00e9valuer leurs propri\u00e9t\u00e9s, leurs caract\u00e9ristiques et, bien entendu, leur go\u00fbt. Ce concours vise \u00e0 encourager, informer et former les exploitations apicoles italiennes. Les miels Made in Italy<\/strong> doivent se distinguer parmi les meilleurs miels au monde<\/strong>\u2026 cela est le but principal du concours !<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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