Nduja De Spilinga – Saucisse Épicé Italienne à Tartiner

6.50

Conditionnement: 180 gr

Le porc rencontre le goût incomparable du piment de Calabre, donnant vie à cette crème rouge feu doux, avec une saveur forte et un arôme particulièrement épicé.

Nous vous recommandons de l’utiliser sur du pain chaud ou combiné avec des fromages semi-affinés. Essayez-le frit, comme base pour la préparation de ragù ou de sauce tomate.

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Le porc rencontre le goût incomparable du piment de Calabre, donnant vie à cette crème rouge feu doux, avec une saveur forte et un arôme particulièrement épicé.

Nous vous recommandons de l’utiliser sur du pain chaud ou combiné avec des fromages semi-affinés. Essayez-le frit, comme base pour la préparation de ragù ou de sauce tomate.

UGS : 20PACADEND180 Catégories : , Étiquettes : ,

NDUJA DE SPILINGA

 

Le produit le plus représentatif de l’excellence gastronomique calabraise. Il est préparé avec les parties grasses du porc, avec l’ajout de piment de Calabre, farci dans l’enveloppe aveugle (orba) et fumé.

Avertissements particuliers: conserver dans un endroit frais et sec.

Le Nduja est produit en Calabre, précisément à Spilinga, une petite ville sur les pentes du plateau de Poro, dans la province de Vibo Valentia. Son nom vient du français “andouille“, qui signifie saucisse. Il fait partie des excellences italiennes certifiées PAT, à savoir les produits agroalimentaires traditionnels. Nduja n’a pas besoin de conservateurs, grâce à la teneur abondante en piment qui, en plus de garantir son maintien, aide le corps grâce à ses propriétés antiseptiques.

Cipolla Di Tropea Igp

Informations complémentaires

Ingrédients

Épices, Graisse de porc, Piment de Calabre, Porc, Sel

Conditionnement

180 gr

Origine Géographique

Calabria

Préservation

Tartinades Salées

Durée de Conservation

24 mois

Marque de Qualité

PAT