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Huile d’Olive Extra Vierge Don Gaudio


Cette huile se caractérise par un goût intense, amer et épicé, avec des notes d’artichaut, de chicorée et de laitue et un agréable arôme balsamique.

Excellente sur des tomates, du carpaccio de thon, des cèpes grillés, des salades d’espadon, des soupes de haricots, des pâtes à la saucisse, du poulpe bouilli, de la viande grillée et des fromages affinés.

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Cette huile se caractérise par un goût intense, amer et épicé, avec des notes d’artichaut, de chicorée et de laitue et un agréable arôme balsamique.

Excellente sur des tomates, du carpaccio de thon, des cèpes grillés, des salades d’espadon, des soupes de haricots, des pâtes à la saucisse, du poulpe bouilli, de la viande grillée et des fromages affinés.

UGS : ODRF10019025VAR Catégories : , Étiquettes : ,

Description

DON GAUDIO

 

L’Huile d’Olive Extra Vierge Don Gaudio est un mélange de deux variétés d’olives : la Coratina et l’Ogliarola. Cette huile, au goût intense et fruité, a reçu le prix du meilleur mélange d’huile d’olive extra vierge. Une fois récoltées, les olives sont immédiatement débarrassées de leurs branches et de leurs feuilles et, ensuite, elles sont lavées et séchées délicatement.

Le contrôle rigoureux de la température, la quantité limitée d’air et le temps de traitement court permettent d’éviter l’oxydation et le chauffage et rendent cette huile extraordinaire et précieuse.

L’huile d’olive extra vierge Don Gaudio est produite, traitée et conditionnée à Giovinazzo, en Pouilles.

Olo di Rufolo - Michele

Informations complémentaires

Catégorie

Huile d'olive extra vierge

Dénomination

Don Gaudio

Origine Géographique

Puglia

Ancien

2019/2020

Cultivar

Coratina, Ogliarola

Goût

Fort

Durée de Conservation

24 mois

Prix

Meilleure huile d'olive extra vierge Blended – Flos Olei 2020