Olio Extravergine Marfuga
Olio Extravergine Marfuga Back

Marfuga Riserva – Natives Olivenöl Extra

€24.90

Verpackung: 500 ml

Umbria Colli Assisi-Spoleto DOP Olivenöl, von Flos Olei zum besten nativen Olivenöl extra der Welt erklärt. Mit einer intensiven grünen Farbe; frisches, krautiges und balsamisches Parfüm. Der Geschmack ist intensiv, mit einer ausgewogenen bitteren und würzigen Note und einer großen Komplexität pflanzlicher Noten mit Aromen von grünen Mandeln.

Wir empfehlen, es roh auf Hülsenfrüchten und Gemüsesuppen zu verwenden, ausgezeichnet auf rotem Fleisch und edlem Fisch wie Wolfsbarsch, Seebrasse, Schnapper. Auch in Kombination mit Frischkäse zu probieren, wo der aromatische und pflanzliche Bestandteil des Öls verstärkt wird.

Nicht vorrätig

Umbria Colli Assisi-Spoleto DOP Olivenöl, von Flos Olei zum besten nativen Olivenöl extra der Welt erklärt. Mit einer intensiven grünen Farbe; frisches, krautiges und balsamisches Parfüm. Der Geschmack ist intensiv, mit einer ausgewogenen bitteren und würzigen Note und einer großen Komplexität pflanzlicher Noten mit Aromen von grünen Mandeln.

Wir empfehlen, es roh auf Hülsenfrüchten und Gemüsesuppen zu verwenden, ausgezeichnet auf rotem Fleisch und edlem Fisch wie Wolfsbarsch, Seebrasse, Schnapper. Auch in Kombination mit Frischkäse zu probieren, wo der aromatische und pflanzliche Bestandteil des Öls verstärkt wird.

Artikelnummer: MRFG10017050001 Kategorien: , Schlagwörter: ,

Beschreibung

UMBRIA DOP

 

Umbria DOP natives Olivenöl extra wird aus den Früchten des Olivenbaums der Sorten Leccino, Frantoio, Moraiolo, San Felice, Rajo und Dolce Agocia gewonnen. Die Bezeichnung muss von einem der folgenden zusätzlichen geografischen Begriffe begleitet sein: Colli Assisi-Spoleto, Colli Martani, San Felice, Colli Amerini, Colli del Trasimeno, Colli Orvietani.

Oliven können bis zum 31. Dezember eines jeden Jahres mechanisch oder manuell geerntet werden. Der maximale Ertrag der Oliven muss zwischen 17% und 21% in Bezug auf die zusätzliche geografische Erwähnung variieren.

Das Produktionsgebiet des nativen Olivenöls der Umbria DOP umfasst das gesamte Gebiet der Region Umbria.

Olio Umbria Dop

Zusätzliche Informationen

Name

Umbria Colli Assisi-Spoleto
Kategorie

Natives Olivenöl Extra
Herkunftsregion

Umbria
Jahrgang

2020/2021
Qualitätszeichen

DOP
Auszeichnungen

1 Herz Merum 2019, 5 Tropfen Bibenda 2019, Bestes Olivenöl der Welt – Flos Olei 2020
Verpackung

500 ml
Cultivar

Frantoio, Moraiolo
Geschmack

Stark
Produzent

Marfuga
Dauer der Erhaltung

24 Monate

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